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ブラウンカルダモンは辛くないのですが、身体を温めるスパイスといわれています。 インドでは地方や家庭によってホットミルクやチャイに入れるという方もいらっしゃいます。 ★用途に合わせて使い分け★ ブラウンカルダモンホール50g ブラウンカルダモンホールのレシピ・作り方 総合情報 楽天が運営する楽天レシピ。 カルダモンホールのレシピ検索結果 51品、人気順。 1番人気はスパイス香るお砂糖控えめバナナパウンドケーキ！ 定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をカルダモン 利用部位：果実 別名：小豆く（しょうずく） 甘くエキゾチックで、すーっと爽やかな強い香りをもち、「香りの王様」や「スパイスの女王」と呼ばれることもあるショウガ科のスパイスです。 カルダモンの実は、長さ1～2cmほど。 実の内部にある種子に強い香りがありますので、ホールタイプは割って使うとよいでしょう。 殻の部分に切り込みを入れ グリーンカルダモンホール 500g グアテマラ産 Green Cardamon Whole 神戸アールティー 通販 スパイス インド料理 原型 カルダモン ホール シード 小荳蒄 ハーブ 香辛料 スパイス ハーブ インド料理 インドカレーの店 神戸 アールティー カルダモン ホール エスビー